Tin tuc cap nhat: Ứa nước miếng mỳ Ý nấu gà

Thứ Tư, 5 tháng 12, 2012

Ứa nước miếng mỳ Ý nấu gà

Ngon tuyệt vời nhé!

Nguyên liệu cần có:

- 1 túi mỳ Ý (pasta)
- 3 đùi gà nhỏ
- 400gr thịt lợn muối
- 1 củ cà rốt to
- 2 thân cần tây to
- 2 củ hành tây nhỏ
- 3 nhánh tỏi to
- Sốt cà chua
- 1 bát nước to
- 2 muỗng canh bơ
- Lá húng quế khô
- Hạt tiêu, muối, dầu ăn
- 1-2 viên gia vị gà

Cùng làm nhé:

	Bước 1: Trước tiên, chúng mình thái thịt lợn muối ra nè.
	Bước 2: Rửa sạch, nạo vỏ và cắt khúc nhỏ cà rốt.
	Cũng làm tương tự như vậy với cần tây nhé.
	Ấy cũng cắt nhỏ hành tây như thế này.
	Bước 3: Cho tất cả vào máy xay sinh tố.
	Xay nhỏ tất cả nè, mấy giây là xong ngay mà.
	Bước 4: Bạn bóc tỏi và giã nhuyễn.
	Bước 5: Sau đó, cho thịt lợn muối, bơ, dầu ăn đảo chín khoảng 4 phút.
	Bước 6: Tiếp tục cho thêm tỏi, thịt gà, chút muối, gia vị gà vào đảo cùng.
	Bước 7: Cho hết 3 cái đùi gà vào đun lun.
	Bước 8: Bắt đầu đổ nước, sốt cà chua, lá húng quế khô, muối, hạt tiêu vào ninh cùng.
	Ninh khoảng 45 phút cho thịt chín mềm nha các ấy.
	Bước 9: Sau khi, ninh nhừ các ấy vớt đùi gà ra bát cho nguội.
	Bước 10: Trong lúc chờ mình luộc pasta với chút muối. Sôi cái là mình vớt ra lun nha các ấy.
	Thịt gà xé nhỏ.
	Bước 11: Cuối cùng, bạn đổ thịt gà và mỳ vào đun sôi chút là được rùi.