Mê mệt món bánh trứng cuộn kiểu mới

Thơm điếc hết cả mũi rùi nè.^^

Vật liệu cần có:

- 120 gr bơ
- 90 gr đường
- 3 quả trứng
- 1 gr muối
- 90 gr bột mì
- 2 giọt vani
- Vừng, dầu ăn

Cùng làm nhé:

	Bước 1: Đầu tiên, mình cho bơ và một chút đường, muối vào nồi rùi khuấy tan chảy hết bơ ra nè.
	Bước 2: Bạn cho trứng vào đánh cùng với bơ.
	Bước 3: Bắt đầu cho bột mì và vani vào nhào cùng.
	Bước 4: Khi được hỗn hợp sệt hơi đặc thì bạn cho vào túi ny lon ủ trong tủ lạnh khoang mát khoảng 30 phút.
	Bước 5: Lấy ra chờ hả hết hơi lạnh, sau đó bạn múc ít bột vào chảo xoáy tròn, mỏng. Rắc tí vừng vào cho thơm các ấy nhé.
	Bước 6: Chờ cho chín vàng tẹo thì bạn dùng que cuộn tròn như bánh cuốn để một tí là bỏ ra.

Măm nhiệt tình đi các ấy ui..^_^

Nếu thích ăn ròn thì mình có thể chờ chín già hơn tí nhé.

Chúc các ấy ngon miệng!

Oliver

Nguồn: ione.vnexpress.net