Cá dìa sốt dứa cực ngon

Món cá dìa sốt kiểu này ăn với cơm thì ngon phải biết!

Nguyên liệu:

- Cá dìa: 1 kg
- Dứa chín: 1/2 quả
- Hành tây: 1/2 củ
- Cà chua: 1 quả
- Rau thì là: 1 nắm nhỏ

Cách làm:

Bước 1:Cá dìasau khi bóc bỏ mang, sơ chế sạch, các bạn giữ nguyên vây để trình bày cho đẹp nhé. Dùng dao khía hình quả trám lên mình cá rồi đem rán vàng.

Bước 2: Hành tây, cà chua,dứachín xắt hạt lựu.

Bước 3: Phi hành tây với dầu ăn đến khi hành chuyển màu vàng và dậy mùi thơm.

Bước 4: Cho dứa và cà chua vào đảo cùng. Chế nước sâm sấp, đun nhỏ lửa để dứa có thời gian tiết các chất ngọt đồng thời sốt sẽ cạn dần và trở nên sánh.

Bước 5: Nêm gia vị cho sốt có độ mặn vừa miệng rồi rắc thì là thái nhỏ cùng với 1/2 thìa cà phê hạt tiêu. Múc sốt dội lên phần cá đã chiên.

Chúc các bạn ngon miệng với móncá dìa sốt dứa!

Hà Ly

Món ngon tạiBếp Eva:

3 món om ngày lạnh	Cá rô phi hấp ngày mưa	Cá nục xốt cà chua
Cá hấp lá bạc hà	Cá chiên gừng tỏi	Cá kìm nướng giấy bạc

my pham the face shop shoptainha

http://shoptainha.com/san-pham-duong-da/my-pham-the-face-shop/

tai game dien thoai conggameviet

http://conggameviet.com/game-mobile/game-mobile-online/

Nguồn: www.eva.vn