TƯNG BỪNG ĐÓN GIÁNG SINH 2012

Đã thành thông lệ, khi những cơn gió đông mang không khí lạnh của lễ Giáng sinh về ngập tràn phố phường, Người Hà Nội lại hân hoan chuẩn bị cho mùa lễ đang đến gần. Để tận hưởng một Giáng sinh có đầy đủ hương, sắc, vị từ phong cách Châu Âu, rất nhiều gia đình đã chọn lựa đón giờ phút đức Chúa ra đời tại các Khách sạn lớn và lâu đời của Hà Nội.

Khách sạn Metropole Hà Nội đón Giáng sinh và năm mới theo phong tục Pháp truyền thống. Được trang hoàng bởi hàng loạt chùm đèn rực rỡ và các đồ vật trang trí xinh xắn của mùa lễ hội, Metropole trở nên lung linh và nổi bật hơn trong bầu không khí rộn rã của Hà Nội. Và hơn thế, mỗi nhà hàng của Metropole đều thiết kế các thực đơn đa dạng khác nhau dành riêng cho mùa Giáng sinh, mang đậm nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của Pháp, Ý hay Việt Nam, tùy thuộc vào nhà hàng mà bạn chọn.

Các em nhỏ trong đêm thắp sáng mùa lễ hội 2012 của khách sạn Metropole Hà Nội

Ngay giữa sân trong của khách sạn, cây thông giáng sinh cao 15m, được trang trí công phu. Đặc biệt, cây thông càng trở nên rực rỡ và có ý nghĩa hơn với những tấm thiệp đỏ mang những điều ước giản dị của các em nhỏ bị nhiễm chất độc màu da cam tại Làng trẻ em Hòa Bình, Thanh Xuân. Các em nhỏ sẽ có một buổi tối Giáng sinh đáng nhớ cùng với nhân viên và các vị khách quý: thưởng thức bánh khúc củi, thưởng thức màn trình diễn xiếc rồi cùng hòa theo giai điệu của những bài hát mừng lễ Giáng sinh của dàn hợp xướng của hội người mù Nguyễn Đình Chiểu. Tất cả những hoạt động này tiếp nối cho các hoạt động về trách nhiệm cộng đồng và hoạt động xã hội của khách sạn lâu đời nhất thủ đô Hà Nội.

Dàn hợp xướng trong đêm Giáng sinh

Tiệc mừng Giáng sinh của khách sạn Movenpick Hà Nội sẽ có vô vàn lựa chọn với các món ngon truyền thống như gà tây quay hạt dẻ với xốt quả dâu rừng, ngỗng quay nhồi hạt dẻ, đùi cừu nướng, lườn gà Tây xốt tỏi, trai Niu-di-lân xốt vang trắng và nhiều món ngon thượng hạng khác được phục vụ tại nhà hàng Mangosteen cho bữa tiệc đón mừng Giáng sinh bên người thân, bạn bè. Tiệc mừng Giáng sinh vào đêm thứ Bảy (24/12/2011 từ 18:30 đến 23:30), tiệc trưa tự chọn đón mừng Giáng sinh vào ngày Chủ Nhật, 25/12/2011, bao gồm rượu vang, bia tươi và nước ngọt dùng không hạn chế. Giảm 50% cho trẻ từ 6-12 tuổi và miễn phí cho trẻ dưới 5 tuổi.

Gà tây, món ăn truyền thống trong lễ Giáng sinh

Khách sạn Daewoo tổ chức tiệc Giáng sinh và chào đón Năm mới theo nhiều phong cách ẩm thực nổi tiếng như Pháp, Nhật Bản, Trung Quốc. Tại Café Promenade là tiệc hải sản tự chọn cùng những món ăn nấu theo phong cách truyền thống như gà tây, lợn sữa quay, bê sữa, gan ngỗng, tôm hùm… Ẩm thực Nhật Bản đặc sắc của nhà hàng Edo mang đến cho thực khách tiệc tự chọn đặc biệt với nhiều loại sushi, sashimi và nhiều món ăn Nhật khác. Với nhóm khách từ 6 người trở lên sẽ được tặng một bánh khúc củi đặc trưng của Giáng sinh. Ẩm thực Trung Quốc tại nhà hàng Silk Road, thực khách cũng có cơ hội thưởng thực Dim Sum chế biến theo phong cách truyền thống và hiện đại của đầu bếp Trung Hoa. Nhóm khách từ 8 người trở lên sẽ được giảm giá 10%. Đặc biệt là chương trình đón Giáng sinh “Christmas Eve Dinner Show” với tiệc tự chọn đặc biệt thưởng thức các chương trình âm nhạc, gameshow, phim hài cho trẻ em, bốc thăm may mắn trong chương trình đêm gala Giáng sinh tổ chức tại hồ bơi của khách sạn dưới bầu trời đầy sao. Trẻ em sẽ được nhận quà tặng Giáng sinh.

"Đêm lấp lánh 2012" hứa hẹn nhiều tiết mục văn nghệ hấp dẫn

Khách sạn Melia Hà Nội sẽ tổ chức Gala dinner “Đêm lấp lánh” vào 19h ngày 24/12 tại phòng tiệc Thăng Long. Khách tham dự sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn truyền thống cho Giáng Sinh, chương trình biểu diễn nghệ thuật có sự tham gia của các ca sỹ nổi tiếng như Minh Quân, Thu Thủy, Huyền Suri, nhóm nhảy Big Toe, và phần trình diễn thời trang đặc sắc từ dàn người mẫu công ty Venus. Đặc biệt, khách hàng sẽ có cơ hội tham gia phần bốc thăm trúng thưởng với nhiều giải thưởng có giá trị. Vé tham gia chương trình sẽ được bán trực tiếp tại khách sạn từ ngày 12/12/2012.

Bánh ngọt hương vị Châu Âu đem đến cho thực khách vị ngọt ngào đặc biệt trong đêm Chúa giáng trần

Hilton Hà Nội sẽ tạo nên điểm khác biệt với không khí Giáng sinh được trang hoàng cùng các loại bánh, kẹo, giỏ quà được thiết kế đầy sáng tạo bên cạnh các loại bánh qui đa dạng, tác phẩm của các đầu bếp làm bánh chuyên nghiệp chuẩn bị cho mùa lễ hội này. Tiệc Giáng sinh tự chọn tại nhà hàng Ba Miền của khách sạn sẽ có hàng loạt các món ăn Giáng sinh truyền thống bao gồm hải sản, bàn nướng BBQ và nhiều lựa chọn phong phú với những món ăn đặc sắc của ẩm thực châu Âu và Đông Nam Á. Thực khách sẽ cùng nhau thưởng thức màn biểu diễn, các bài hát Giáng sinh vui nhộn.

Thành Công

Địa chỉ các khách sạn tại Hà Nội:

Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội

15 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Tel: 04 3826 6919

Khách sạn Movenpick Hà Nội

83 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Tel: 04 3822 2800

Khách sạn Daewoo Hà Nội

360 Kim Mã, Ba Đình Hà Nội

Tel: 04 3537 6152

Khách sạn Melia Hà Nội

44B Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Tel: 04 3934 3343

Khách sạn Hilton Hà Nội

1 Lê Thánh Tông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Tel: 04 3933 0500

 

mỹ phẩm the face shop xách tay

 

http://conggameviet.com/game-mobile/game-mobile-online/

 

Nguồn: www.petrotimes.vn

Lạ miệng với bánh tráng cuộn mắm me

Thêm một món ăn vặt cực ngon với giá siêu mềm dành cho teen nè.

Bánh tráng cuộn là món ăn vặt được các teen rất bồ kết. Với những thành phần như khô bò, tỏi chiên giòn, trứng cút và rau răm được cuốn thành từng cuộn nhỏ, mỗi cuộn tầm khoảng ngón tay cái, ăn kèm với nước chấm tại quán là ngon khỏi bàn. Nếu đi 2 người, bạn ăn khoảng 10 - 20 cuốn là được. Bạn cũng có thể để nguyên cuốn ăn hoặc nhờ cô chủ quán cắt ra thành từng khúc nhỏ cũng được. Giá một cuộn là 1,5k, quán lại có không gian cho các bạn ngồi vừa nhăm nhi vừa tám nữa. Cuối tuần nhiều thời gian, bạn có thể đến quán bánh tráng cuộn Bà Bắc 40 Đường số 11 Phường 4, Quận 4 để thưởng thức nhé.

Một cuộn bánh tráng gồm nửa trái trứng cút, tỏi chiên giòn, vài lát khô bò và rau răm được đặt trên miếng bánh tráng tròn, sau đó cuộn lại thành cuộn nhỏ như bò bía.

Ăn kèm với nước chấm tự chế của quán gồm nước me pha cùng tỏi và một ít bơ, thêm một miếng ớt băm tạo vị cay cay kích thích vị giác. Món nước chấm độc đáo này tạo nên một hương bị đặc trưng và độc quyền tại quán.

Khuấy đều hỗn hợp nước chấm rồi nhắm một miếng thưởng thức. Chắc chắn các bạn sẽ chết mê cho mà xem.

20 cuộn là đủ cho 2 người ăn thỏa cơn thèm.

Quán nhỏ nằm trong hẻm, nhưng có hẳn bảng hiệu rất bắt mắt đấy nha.

Dép Duyên Dáng

 

xem phim hung dong 2 online

 

Nguồn: ione.vnexpress.net

Lẩu gà hấp hèm, vị chua khó quên

Vị chua đặc trưng của hèm thấm đẫm trong từng thớ thịt gà ta chắc nịch, béo mềm. Ăn kèm với lẩu gà hấp hèm là các loại rau cải xanh, cải thảo, hành là và chén muối ớt chanh.

Lẩu gà hấp hèm là món ăn tương đối còn xa lạ trong các quận nội thành Sài Gòn, nhưng với các quận vùng ven như Hóc Môn, Củ Chi... thì đây là món ăn nổi tiếng. Người ở nội thành đã trót mê hương vị của lẩu gà hấp hèm, khi thèm thì chỉ có chạy lên khu vực ngoại thành để ăn, bạn không thể tìm đâu ra một quán ăn nào ở nội thành bán món ăn này.

Lẩu gà hấp hèm là đặc sản nổi tiếng ở huyện Hóc Môn. Ảnh:Khánh Hòa.

Lẩu gà hấp hèm không có gì khác so với các loại lẩu khác, cũng nước lẩu, các loại rau và bún ăn kèm. Điều làm nên sự đặc biệt, hấp dẫn cho món ăn này chính là vị chua thanh của nước lẩu được nấu từ hèm. Hèm theo cách gọi của người Nam bộ chính là bã rượu.

Hèm là chất thải ra sau khi người dân nấu rượu, thường thì người ta tận dụng để làm thức ăn cho gia súc. Nhưng, từ chất thải tưởng chừng bỏ đi đấy, người dân ở đây dùng làm nguyên liệu chính để chế biến nên món lẩu gà hấp hèm vừa thơm ngon vừa lạ miệng.

Trứng gà non là thành phần được nhiều người ưa thích khi ăn món này. Ảnh:Khánh Hòa.

Trước khi bắt đầu nấu lẩu, người ta lấy một lượng hèm vừa phải, vắt lấy nước, bỏ bã. Nước hèm để lắng, lọc lại một lần nữa để bỏ đi phần lợn cợn của bã hèm còn sót lại. Cho nước hèm vào nồi và nấu trên bếp, nêm đường và các loại gia vị vừa ăn. Gà ta sau khi làm sạch, chặt thành từng lát vừa ăn, cho vào nồi, để lửa vừa cho đến khi thịt chín là được.

Rau ăn kèm với món lẩu này là cải thảo, cải xanh và hành lá thái khúc. Ảnh:Khánh Hòa.

Rau ăn kèm với món này rất đơn giản, chỉ có cải bẹ xanh, cải thảo và hành lá thái khúc. Khi nồi lẩu sôi, cho các loại rau vào trong nồi và thưởng thức, bạn có thể ăn kèm với bún tươi hoặc là mì gói theo ý thích của mình. Thịt gà được nấu trong nước hèm nên chín mềm rất ngon, bên cạnh đó là vị ngọt của rau cải, vị chua thanh của nước lẩu rất vừa ăn và ngon miệng.

Khánh Hòa

giac mo san co subasa

phim hoang tu gac mai

 danh vien vong toc

xem phim hien vien kiem

xem phim nữ hoàng tháng năm

tai game dien thoai conggameviet

 

my pham the face shop shoptainha

my pham han quoc shoptainha

ban de laptop shoptainha

Ban de Laptop

tui dung laptop shoptainha

Tui dung laptop

 

Nguồn: vnexpress.net

2 món ăn vặt siêu ngon cho chị em

Ô mai và hoa quả dầm luôn là món ăn khoái khẩu của các chị em.

Để nghĩ ra cácmón ăn vặtvào các nửa buổi sáng hay buổi chiều đôi khi cũng là băn khoăn của nhiều chị em. Nếu mua các đồ ăn vặt ở ngoài hàng đôi khi không đảm bảo vệ sinh mà không phải thứ quà bánh nào người ta làm cũng ngon và hấp dẫn.

Bài liên quan:2 món ăn vặt siêu ngon cho chị em

Khoai tây chiên kiểu mới hấp dẫn

Bánh dầy đậu siêu ngon

Nóng hổi bánh rán mặn

Nóng hổi bánh chuối rán vừng

Vì thế, nhân dịp cuối tuần, nhiều thời gian, chị em hãy tự tay làm các món ăn vặt này nhé. Vừa tươi ngon lại đảm bảo vệ sinh.

Cóc dầm

Khỏi phải nói, cóc là món khoái khẩu của hầu hết các chị em phụ nữ . Chỉ cần nhấm nháp những miễng cóc giòn tan, chua chua, cay cay, ngọt ngọt thơm mùi gừng là không thể cưỡng lại được.

Sự hấp dẫn của miếngcóc dầmvàng ươm, thơm tươi ngon chẳng bao giờ trở nên lỗi thời cả. Hơn nữa, cách làm món cóc dấm cũng rất đơn giản, chỉ cần chị em chuẩn bị đầy đủ các gia vị để trộn là sẽ có ngay món cóc dầm ăn vặt đầy hấp dẫn rồi.

Chỉ cần nhấm nháp những miễng cóc giòn tan, chua chua, cay cay, ngọt ngọt thơm mùi gừng là không thể cưỡng lại được (Ảnh minh họa)

Chị em chỉ cần chú ý, đầu tiên rắc đường vào các miếng cóc, xóc cho đường ngấm đều. Ngâm cóc với đường trước rồi mới đến ngâm với muối chính là bí quyết để miếng cóc dầm trở nên giòn ngon như ngoài hàng vì nếu xóc với muối trước thì miếng cóc sẽ bị nhũn, chảy nước và kém giòn. Mẹo này áp dụng cho tất cả các món hoa quả dầm nhé.

Chị em có thể tham khảotại đâyđể biết cách làm cóc dầm một cách chi tiết nhất.

Ô mai khế

Mỗi một món ô mai đều có hương vị đặc sắc rất riêng. Để có được một món ô mai ngon, phải trải qua quá trình chế biến hơi cầu kì một chút vì thế bạn có thể hình dung, ô mai là kết tinh của thứ hoa quả tươi ngon mà bạn vẫn thường hay thưởng thức.

Ô mai khếcũng vậy, nó có vị ngọt của đường pha lẫn với vị chua nhè nhẹ của khế và vị cay ấm nồng của gừng. Lớp bên ngoài của miếng khế thì dẻo dai nhưng bên trong lại mềm mại. Rất thích hợp làm món ăn vặt cho các chị em phụ nữ vào những ngày lạnh như thế này.

Ô mai khế rất thích hợp làm món ăn vặt cho các chị em phụ nữ vào những ngày lạnh như thế này (Ảnh minh họa)

Chị em lưu ý, khế chua chọn loại khế bắt đầu ngả màu vàng, chuẩn bị chín, không chọn quả chín mềm. Đem khế rửa sạch, cắt bỏ riềm rồi tách khế thành từng múi riêng, bỏ hạt. Ngâm khế vào chậu nước vôi trong sao cho nước ngập mặt khế trong vòng hơn 10 tiếng nhé.

Tuy hơi tốn thời gian một chút nhưng chắc chắn sản phẩm mà chị em chế biến ra sẽ ngon miễn chê. Chị em có thể làm ô mai rồi đem tặng bạn bè, người thân, đảm bảo ai cũng thích mê cho mà xem.

Xem tại đây để biết cách làmô mai khếmột cách ngon nhất nhé.

(Tổng hợp)

Món ngon tạiBếp Eva:

Xoài dầm	Khoai tây chiên độc đáo	Khoai lang sữa chua
Bánh khoai lang tím	Khoai tây thịt bò viên	Bánh 3 màu cho bé yêu

tai game dien thoaiconggameviet

 

my pham the face shop shoptainha

my pham han quoc shoptainha

ban de laptop shoptainha

Ban de Laptop

tui dung laptop shoptainha

túi dựng laptop

xem phim ước mơ lấp lánh

 

Nguồn: www.eva.vn

Vào bếp trổ tài làm chả ốc

(iHay) Trời đã bắt đầu se lạnh, còn gì thú vị hơn việc tự tay chế biến những món ăn ngon để đãi gia đình vào dịp cuối tuần! Lần này hãy thử sức với món chả ốc thơm ngon có tiếng.

Với các loại nguyên liệu cơ bản như ốc bươu, giò sống, thịt băm, miến, mộc nhĩ và một số loại gia vị khác,iHay.vnxin giới thiệu đến độc giả hai cách làm món chả ốc thơm ngon để thay đổi khẩu vị cho gia đình vào dịp cuối tuần.

Chả ốc lá lốt và nem ốc

Chả ốc lá lốt

Chả ốc là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa ốc bươu, giò sống, thịt ba chỉ xay nhỏ và các loại gia vị phụ trợ. Do vậy, để chế biến món ăn này, nguyên liệu chính vẫn là ốc bươu. Ốc khi mua lựa con nặng tay nhưng không quá to, đem ngâm rửa sạch với muối và ớt (hoặc nước vo gạo) để ốc nhả hết nhớt. Sau khi đã ngâm sạch thì đem luộc sơ để tách lấy phần thịt, rửa sạch lần nữa rồi thái nhỏ ốc.

Các loại gia vị cần thiết để làm món chả ốc thơm ngon

Hương vị đặc trưng của món ăn này còn được tạo nên từ một loại nguyên liệu rất dễ tìm, đó là lá lốt. Lá lốt mua về rửa sạch, lựa những lá to bản, còn nguyên vẹn, không bị rách để cuốn, những lá nhỏ hơn đem cắt sợi chỉ để trộn chung với phần nhân.

Trộn phần ốc bươu đã thái nhỏ vào cùng với giò sống, thịt nạc băm để tạo độ kết dính cho thịt ốc, cho thêm phần lá lốt đã cắt cùng với mộc nhĩ, miến khô đã ngâm và thái sợi, sau đó trộn thêm các loại gia vị cho thật đều là đã có thể đem cuốn.

Miến và mộc nhĩ cắt nhỏ để trộn vào phần nhân

Khi cuốn, trải lá lốt ra và cho một lượng nhân vừa đủ vào mặt trái của lá, cuốn lại cho chắc tay như cuốn chả giò. Có thể dùng que xiên hoặc tăm để ghim lại cho đỡ bị bung trong quá trình chế biến. Chả ốc cuốn lá lốt có thể đem nướng trên bếp than hoặc đem chiên đều ngon.

Nem ốc

Cách làm nem ốc cũng không khác nhiều so với cách làm nem truyền thống. Cũng là các nguyên liệu và cách sơ chế như đã nói ở trên, chỉ với chút biến tấu nhỏ là ta đã có ngay được món nem ốc thơm ngon để đãi gia đình vào cuối tuần.

Nguyên liệu chính là ốc bươu, sau khi được làm sạch đem cắt nhỏ vừa để vẫn giữ được độ giòn cho phần nhân món ăn

Ốc được làm sạch, băm nhỏ vừa, sau đó trộn với thịt ba chỉ xay nhuyễn, giò sống, mộc nhĩ, hành tây, cà rốt và lá lốt thái chỉ cùng chút gia vị cho thật đều. Nếu có lá chanh thái nhỏ cho vào cùng thì càng gia tăng độ ngon của món ăn.

Để có được cuốn nem ốc nhỏ nhắn, vừa miệng, trước khi cuốn ta nên cắt bánh đa nem làm đôi, như vậy khi cuốn xong, cuốn nem ốc sẽ nhỏ bằng hai ngón tay vừa ăn.

Giò sống

Trải bánh đa ra, cho nhân vào cuốn đều tay rồi chiên vàng. Nên gói nem hơi lỏng tay để không bị vỡ khi chiên. Khi thấy nem có màu vàng rộm thì nhanh tay gắp ra để cho ráo dầu là được.

Cả hai món ngon từ ốc này nên dùng ngay khi còn nóng hổi. Có thể ăn chơi hoặc ăn kèm với bún và rau sống.

Món ngon không thể thiếu nước chấm để tăng phần đậm đà. Nước chấm dùng kèm với chả ốc lá lốt và nem ốc là nước mắm chua ngọt, được pha từ nước mắm ngon cùng với dấm, đường, ớt, tỏi, gừng băm nhỏ, vài sợi lá chanh thái chỉ.

Giò sống va thịt ba chỉ băm nhỏ sẽ tạo độ kết dính cho phần nhân

Nếu thích mới lạ, có thể dùng kèm với tương ớt hoặc xốt mayonnaise cũng đem lại một mùi vị rất lạ miệng.

Nếu có thời gian, bạn hãy thử chế biến hai món ngon này để trải nghiệm được sức hấp dẫn mà nó đem lại. Đó là mùi thơm của lá lốt, của phần nhân được gói trong cuốn nem giòn tan hay trong chiếc lá lốt xanh mướt, thịt dai đặc trưng của ốc, vị cay, thơm hấp dẫn khi chấm cùng nước mắm chua ngọt.

Tất cả tạo nên một hương vị cuốn hútkhó cưỡng, kéo cả nhà quay quần lại cùng nhau bên mâm cơm ngày cuối tuần.

Hạnh Chi

tai game dien thoaiconggameviet

 

my pham the face shop shoptainha

my pham han quoc shoptainha

ban de laptop shoptainha

Ban de Laptop

tui dung laptop shoptainha

túi dựng laptop

xem phim ước mơ lấp lánh

 

Nguồn: ihay.thanhnien.com.vn